Штамм сверхвысокой чистоты, разработанный с оптимизированным количеством макро- и микроэлементов, не имеющий сильного запаха. Супер эффективная ферментация, которая обеспечивает качество получаемому дистилляту.

• Брага до 14% алкоголя.
• Начальная плотность Brix/Плато : 1.090 / 21.5.
• Температура брожения: 10–30°С (20°С идеально).
• Время брожения: 7 дней.
• Необходимо сахара или декстрозы: 6 кг.
• Качество дистиллята: 5 из 5.

Инструкция по применению:

1) Убедитесь, что оборудование чистое и стерильное перед использованием.

2) Наполните емкость для ферментации 21 литром воды температурой 30°С

3) Растворите 6 кг сахара или декстрозы в емкости для ферментации и тщательно перемешайте.

4) Добавьте дрожжи ( для лучшего результата добавьте еще пакетик жидкого активированного угля) и хорошо перемешайте.

5) Поставьте для брожения и поддерживайте температуру 10-30°С( 20°С идеальная).

Время брожения будет варьироваться от контроля температуры во время брожения.